Īsa atbilde: vienkāršākās sāļās Helovīna uzkodas var pagatavot pavisam bez cepeškrāsns. Saliec kapsētas uzkodu dēli, glāzē sastati raganu pirkstus no gaļas nūjiņām, sagatavo veselu paplāti mūmiju nūjiņu bez cepšanas un noliec galdā zirnekļtīkla mērci. Jerky un gaļas nūjiņas ir gatavas ēšanai, neatvērtā paciņā iztiek bez ledusskapja un ir iepakotas 35 g paciņās, tāpēc ballītei tās ir viegli sadalīt porcijās. Tālāk atradīsi 8 idejas, ieteikumus, cik daudz pirkt atkarībā no viesu skaita, un uzglabāšanas padomus ballītes vakaram.
Kāpēc jerky un gaļas nūjiņas ir labas uzkodas Helovīna ballītei
- Gatavas ēšanai, bez vārīšanas un cepšanas. NAKOTNE jerky un gaļas nūjiņas ir žāvētas, kūpinātas gaļas uzkodas: atver paciņu un liec galdā.
- Līdz atvēršanai ledusskapis nav vajadzīgs. Neatvērtas paciņas no +2 līdz +25 °C temperatūrā saglabājas līdz derīguma termiņa beigām, tāpēc Helovīna galdu vari uzklāt jau laikus.
- Viegli sadalīt porcijās. Katrā kastītē ir 8 noslēgtas 35 g paciņas. Viena paciņa ir ērta porcija uzkodu dēlim, bļodiņai vai našķu maisiņam.
- Sāļa atelpa no saldumu bļodas. Visiem mūsu klāsta produktiem etiķetē norādīts augsts olbaltumvielu saturs: no 18,6 g uz 100 g cūkgaļas nūjiņām līdz 53,7 g cūkgaļas jerky.
Sāļās Helovīna uzkodas ar jerky un gaļas nūjiņām: 8 idejas
1. Kapsētas uzkodu dēlis
Paņem tumšu dēli vai šīfera plāksni. Mīksta siera joslā stateniski iesprauž krekerus kā kapakmeņus un ar sinepēm uzraksti uz tiem „RIP”. Ap tiem kā „kapu zemi” izkaisi saplēstus Beef Jerky Original gabaliņus, no liellopu gaļas nūjiņām uzbūvē sētiņu, bet spraugas aizpildi ar melnajām olīvām, vīnogām, ķiršu tomātiem un siera kubiņiem. Šis dēlis kļūs par Helovīna galda zvaigzni, un tā salikšana aizņem aptuveni 15 minūtes.
2. Raganu pirksti no gaļas nūjiņām
Katras nūjiņas galā uzziež mazliet krēmsiera un piespied mandeļu skaidiņu kā „nagu” (variantam bez riekstiem ņem nelielu sarkanās paprikas gabaliņu). Visvairāk līkiem pirkstiem līdzinās Beef Sticks Cheese & Chives un Pork Sticks Paprika. Pasniedz raganu pirkstus glāzē stāvus.
3. Mūmiju nūjiņas bez cepšanas
Siera nūjiņu saplēs tievās strēmelēs un aptin tās ap gaļas nūjiņu, augšpusē atstājot nelielu spraugu sejai. Acīm uzliec divus sīkus krēmsiera punktiņus un katrā iespied pa pipara graudiņam. Šeit lieliski der Chicken Sticks Original. Cepeškrāsns nav vajadzīga, tāpēc veselu paplāti sagatavosi aptuveni desmit minūtēs.
4. Zirnekļtīkla mērce
Seklā bļodā izlīdzini skābā krējuma vai krēmsiera mērci, virsū ar kečupu vai balzāmetiķa krēmu uzzīmē dažus apļus un ar zobu bakstāmo pārvelc līnijas no centra uz malām – tā izveidosies zirnekļtīkls. Vidū noliec „zirnekli” no melnās olīvas, bet mērcēšanai pasniedz komplektu Stick Mix – septiņu veidu liellopu gaļas, cūkgaļas un vistas gaļas nūjiņas vienā kastītē.
5. Sikspārņu kumosiņi ar jerky
Apaļu krekeru pārziež ar krēmsieru, vidū kā ķermeni noliec pusi melnās olīvas, bet katrā pusē kā spārnu iesprauž pa jerky gabaliņam. Beef Jerky Teriyaki piešķir saldenu noti, Beef Jerky Barbeque – dūmakainu.
6. Ķirbju lauka iesmiņi
Uz īsiem iesmiņiem uzver čedaras siera kubiņus, ķiršu tomātus un gaļas nūjiņu gabaliņus un sasprauž tos izdobtā ķirbī vai bļodā ar sausām pupiņām. Oranžie un sarkanie toņi galdu izrotās tavā vietā.
7. „Elles uguns” plate asu garšu cienītājiem
Uz viena šķīvja saliec izteiktākās garšas: Beef Jerky Jalapeño, Beef Sticks Thai Sweet Chilli un Pork Sticks Paprika. Pieliec nelielu zīmīti, lai viesi zinātu, kam ķeras klāt.
8. „Blēņas vai gaļa?” – našķu maisiņi pieaugušajiem
Ne katrs pieaugušais grib vēl vienu saldumu. Ieliec vienu noslēgtu 35 g paciņu nelielā papīra maisiņā, piesien kartīti ar uzrakstu „Blēņas vai gaļa?” un izdali maisiņus birojā vai viesiem, kad viņi dodas mājās. Vienā Party Mix kastītē ir astoņi dažādi produkti astoņās noslēgtās paciņās: Beef Jerky Teriyaki un Original, Beef Sticks Original, Thai Sweet Chilli un Cheese & Chives, kā arī Pork Sticks Bacon, Paprika un Sour Cream & Onion.
Cik daudz jerky vajag Helovīna ballītei?
Vienkāršs princips: ja jerky un gaļas nūjiņas ir viena no vairākām uzkodām, paredzi vienu 35 g paciņu uz katriem diviem viesiem. Ja tās ir galvenā sāļā uzkoda, paredzi vienu paciņu uz katru viesi. Katrā kastītē ir 8 paciņas.
| Viesu skaits | Viena no vairākām uzkodām | Galvenā sāļā uzkoda | Našķu maisiņi |
|---|---|---|---|
| 6 | 3 paciņas (1 kastīte) | 6 paciņas (1 kastīte) | 6 paciņas (1 kastīte) |
| 12 | 6 paciņas (1 kastīte) | 12 paciņas (2 kastītes) | 12 paciņas (2 kastītes) |
| 20 | 10 paciņas (2 kastītes) | 20 paciņas (3 kastītes) | 20 paciņas (3 kastītes) |
Pasūtījumus no 29 € uz DPD Pickup punktu Latvijā, Lietuvā, Igaunijā, Polijā un Vācijā piegādājam bez maksas.
Kura garša esi tu? Kā izvēlēties jerky Helovīnam
Katrai no mūsu četrām liellopu gaļas jerky garšām ir pat savs Helovīna raksturs: klasiskā Original, saldā Teriyaki, dūmakainā Barbeque un velnišķīgā Jalapeño. Komplektā Beef Mix ir pa divām paciņām no katras garšas, tāpēc nevienam nav jāizvēlas.
| Produkts | Olbaltumvielas uz 100 g | Labākā Helovīna ideja |
|---|---|---|
| Beef Jerky Original | 41,6 g | „Kapu zeme”, našķu maisiņi |
| Beef Jerky Teriyaki, Barbeque, Jalapeño | 33,9–34,8 g | Sikspārņu kumosiņi, „elles uguns” plate |
| Pork Jerky Original | 53,7 g | Uzkodu dēlis, našķu maisiņi |
| Beef Sticks (Original, Cheese & Chives, Thai Sweet Chilli) | 30 g | Raganu pirksti, iesmiņi, mērce |
| Pork Sticks (Bacon, Paprika, Sour Cream & Onion) | 18,6 g | Raganu pirksti, mērce |
| Chicken Sticks Original | 28,1 g | Mūmiju nūjiņas |
Uzglabāšana un alergēni: padomi ballītes vakaram
- Neatvērtas paciņas glabā no +2 līdz +25 °C temperatūrā, pa gabalu no sildītājiem, svecēm un ķirbju laternām. Līdz atvēršanai tām nav vajadzīgs ledusskapis.
- Atvērtu paciņu apēd 72 stundu laikā.
- Katrā paciņā ir neliels skābekļa absorbētāja maisiņš. Tas nav ēdams, tāpēc izņem to, pirms liec uzkodas uz dēļa, īpaši, ja tuvumā ir bērni.
- Alergēni katram produktam ir atšķirīgi: lielākā daļa satur selerijas, un vairāki var saturēt lipekli saturošu labību, pienu, soju, olas, sinepes vai sulfītus. Pilns saraksts ir uzdrukāts uz katras paciņas un norādīts katra produkta lapā.
Sīkāk: Vai jerky jāglabā ledusskapī? Kā to uzglabāt un cik ilgi tas saglabājas.
Trick or Meat: −13 % Helovīna pasūtījumam līdz 31. oktobrim
Līdz 2026. gada 31. oktobrim plkst. 23.59 pēc Rīgas laika norēķinoties ievadi kodu BOO13 un saņem 13 % atlaidi visam pasūtījumam. Apskati visu jerky un gaļas nūjiņu klāstu vai sāc ar komplektu Party Mix.
Helovīna uzkodas: biežāk uzdotie jautājumi
Kādas sāļās Helovīna uzkodas pagatavot ballītei?
Tādas, kas nav jāgatavo un ko ir viegli dalīt: kapsētas uzkodu dēlis ar jerky, sieru un krekeriem, raganu pirksti no gaļas nūjiņām, sierā ietītas mūmiju nūjiņas, iesmiņi un zirnekļtīkla mērce ar gaļas nūjiņām mērcēšanai.
Vai jerky var likt uz Helovīna uzkodu dēļa?
Jā. Jerky un gaļas nūjiņas ir gatavas ēšanai un istabas temperatūrā saglabā formu, tāpēc uz Helovīna uzkodu dēļa tās var ieņemt gaļas vietu blakus sieram, krekeriem, olīvām un augļiem.
Vai jerky un gaļas nūjiņas ballītes laikā jātur ledusskapī?
Kamēr paciņa ir noslēgta, nē: tā saglabājas no +2 līdz +25 °C temperatūrā līdz derīguma termiņa beigām. Atvērtu paciņu apēd 72 stundu laikā.
Ko pieaugušie var izdalīt Helovīnā saldumu vietā?
Atsevišķi noslēgtas sāļās uzkodas, piemēram, 35 g jerky vai gaļas nūjiņu paciņas, ir vienkārša alternatīva: tās saglabājas bez ledusskapja, un uz katra NAKOTNE produkta etiķetes norādīts augsts olbaltumvielu saturs.
Kā izmantot kodu BOO13?
Ieliec produktus grozā un norēķinoties ievadi BOO13 atlaides koda laukā. Kods dod 13 % atlaidi visam pasūtījumam līdz 2026. gada 31. oktobrim plkst. 23.59 pēc Rīgas laika.
