Новости

THE JERKY Halloween: beef jerky and meat stick pouches lit by a flashlight under a full moon
Закуски на Хэллоуин: 8 страшно вкусных идей с джерки и мясными палочками
Идеи закусок на Хэллоуин без выпечки с джерки и мясными палочками: закусочная доска «Кладбище», «пальцы ведьмы», мумии, соус-дип «Паутина», а ещё — сколько купить, чтобы хватило всем гостям, и как... Подробнее
Beef meat sticks next to beef jerky pieces on a wooden board with black pepper
Говяжьи и другие мясные палочки: что это такое и чем они отличаются от джерки
Семь вкусов, три вида мяса: из чего делают мясные палочки NAKOTNE по данным их этикеток, как они соотносятся с джерки по количеству мяса и белку и что нужно знать об... Подробнее
A raw cut of beef next to the much smaller pile of jerky it becomes
Почему джерки из говядины такие дорогие? Из чего складывается цена мясных снеков
На 100 г джерки NAKOTNE уходит 153–250 г мяса. Рассказываем, из чего складывается цена джерки из говядины и почему честнее сравнивать цену грамма белка, а не грамма продукта. Подробнее
Beef jerky on a plate next to a resealable pouch and pantry jars
Нужно ли хранить джерки в холодильнике? Условия и сроки хранения
Джерки и мясным палочкам NAKOTNE в запечатанной упаковке холодильник не нужен: при температуре от +2 до +25 °C они хранятся до окончания срока, указанного на пакетике, — обычно это 12–24... Подробнее
Beef jerky, pork jerky and chicken meat sticks side by side in three bowls
Джерки из говядины, свинины или курицы: гид покупателя
Говядина, свинина или курица, джерки или мясные палочки? В этом гиде мы сравниваем виды мяса и два формата по вкусу и текстуре и приводим данные о белке, сахаре, жирах и... Подробнее
Pieces of dried beef jerky on a wooden board, drying racks in the background
Что такое джерки из говядины и какую часть туши для них используют?
Джерки из говядины — это говядина, которую приправляют и сушат, пока она не станет плотной и упругой; до вскрытия упаковки такой продукт хранится без холодильника. Рассказываем, как делают джерки, какие... Подробнее
A plate of beef jerky with a glass of water, an apple and fresh berries
Джерки из говядины: гид по белку, соли и сахару
Джерки из говядины отличаются высоким содержанием белка, но они ещё и солёные, а в некоторых вкусах много сахара. Приводим реальные цифры с этикеток каждого вкуса джерки NAKOTNE и рассказываем, как... Подробнее
NAKOTNE Party Mix 8 x 35g sharing box for the Jerky & Sticks collection
Новая коллекция «Джерки и палочки» уже на сайте
Коллекция NAKOTNE «Джерки и палочки» уже открыта на THE JERKY: джерки из говядины и свинины, а также говяжьи, свиные и куриные мясные палочки — все в упаковках 8 × 35... Подробнее
NAKOTNE Snacks: Made by an IFS Food Certified Producer
Снеки NAKOTNE от производителя, сертифицированного по IFS Food
Джерки и мясные палочки NAKOTNE производит в Латвии SIA "Gaļas pārstrādes uzņēmums Nākotne" — предприятие, сертифицированное по стандарту IFS Food. Рассказываем, что включает в себя сертификация, как по пакетику прослеживается... Подробнее
How to Choose Quality Beef Jerky and Meat Snacks
Как выбрать качественные джерки из говядины и мясные снеки
Что проверить перед покупкой джерки или мясных палочек: содержание мяса на 100 г, состав, аллергены, пищевую ценность, текстуру и упаковку. Подробнее
High-Protein Snacks: How to Read the Protein Label
Снеки с высоким содержанием белка: как читать данные о белке на этикетке
Что на самом деле означает надпись «с высоким содержанием белка» на этикетке снека? В этом руководстве мы объясняем правила ЕС, на которых основаны заявления о белке, рассказываем, как сравнивать содержание... Подробнее
A Short History of Jerky, and How NAKOTNE Jerky Is Made
Откуда взялись джерки и как их делают в NAKOTNE
Своё название джерки получили от ch'arki — андского сушёного солёного мяса, но сушить мясо с помощью соли и дыма издавна умели во многих частях света. В этой краткой истории мы... Подробнее