Naujienos

Beef meat sticks next to beef jerky pieces on a wooden board with black pepper
Jautienos ir kitos mėsos lazdelės: kas tai ir kuo jos skiriasi nuo jerky
Septyni skoniai, trys mėsos rūšys: iš ko, pasak etikečių, gaminamos NAKOTNE mėsos lazdelės, kaip jas palyginti su jerky pagal naudojamą mėsą bei baltymų kiekį ir ką verta žinoti apie alergenus... Skaityti daugiau...
A raw cut of beef next to the much smaller pile of jerky it becomes
Kodėl jautienos jerky toks brangus? Tikroji mėsos užkandžių kaina
100 g NAKOTNE jerky pagaminti sunaudojama 153–250 g mėsos. Paaiškiname, iš ko susideda jautienos jerky kaina ir kodėl sąžiningiau lyginti, kiek baltymų gaunate už eurą, o ne kiek gramų. Skaityti daugiau...
Beef jerky on a plate next to a resealable pouch and pantry jars
Ar jerky reikia šaldytuvo? Kaip jį laikyti ir kiek jis galioja
Neatidarytų NAKOTNE jerky ir mėsos lazdelių pakelių nereikia laikyti šaldytuve: nuo +2 iki +25 °C temperatūroje jie išsilaiko iki ant pakelio nurodytos „Geriausias iki“ datos – jerky paprastai 12–24 mėnesius... Skaityti daugiau...
Beef jerky, pork jerky and chicken meat sticks side by side in three bowls
Jautienos, kiaulienos ar vištienos jerky: pirkėjo vadovas
Jautiena, kiauliena ar vištiena, jerky ar mėsos lazdelės? Šiame vadove palyginame mėsos rūšis ir abu formatus pagal skonį ir tekstūrą, pateikdami baltymų, cukrų, riebalų ir druskos kiekius, nurodytus ant kiekvieno... Skaityti daugiau...
Pieces of dried beef jerky on a wooden board, drying racks in the background
Kas yra jautienos jerky ir iš kokios mėsos jis gaminamas?
Jautienos jerky – tai liesa jautiena, kuri pagardinama ir džiovinama tol, kol tampa tvirta ir kramtoma, o neatidarytoje pakuotėje išsilaiko be šaldytuvo. Paaiškiname, kaip jerky gaminamas, kokios mėsos dalys ir... Skaityti daugiau...
A plate of beef jerky with a glass of water, an apple and fresh berries
Ar jautienos jerky sveikas? Baltymai, druska ir cukrus
Jautienos jerky turi daug baltymų, tačiau jis dar ir sūrus, o kai kuriuose skoniuose daug cukraus. Čia rasite tikrus kiekvieno NAKOTNE jerky skonio skaičius iš etikečių, sužinosite, kaip skaityti jerky... Skaityti daugiau...
NAKOTNE Party Mix 8 x 35g sharing box for the Jerky & Sticks collection
Nauja „Jerky & Sticks“ kolekcija jau prekyboje
NAKOTNE „Jerky & Sticks“ kolekcija jau prekyboje THE JERKY parduotuvėje: jautienos ir kiaulienos jerky, jautienos, kiaulienos ir vištienos mėsos lazdelės, o šalia – rinkiniai. Visi produktai – 8 × 35... Skaityti daugiau...
NAKOTNE Snacks: Made by an IFS Food Certified Producer
NAKOTNE užkandžius gamina IFS Food sertifikuota įmonė
NAKOTNE jerky ir mėsos lazdeles Latvijoje gamina IFS Food sertifikatą turinti įmonė SIA „Gaļas pārstrādes uzņēmums Nākotne“. Paaiškiname, ką apima šis sertifikavimas, kaip pakelį galima atsekti iki jo gamybos partijos... Skaityti daugiau...
How to Choose Quality Beef Jerky and Meat Snacks
Kaip išsirinkti kokybišką jautienos jerky ir mėsos užkandžius
Ką patikrinti prieš perkant jerky ar mėsos lazdeles: mėsos kiekį 100 g produkto, sudedamųjų dalių sąrašą, alergenus, maistinę vertę, tekstūrą ir pakuotę. Skaityti daugiau...
High-Protein Snacks: How to Read the Protein Label
Baltyminiai užkandžiai: kaip skaityti informaciją apie baltymus etiketėje
Ką iš tikrųjų reiškia užrašas „didelis baltymų kiekis“ ant užkandžio etiketės? Šiame straipsnyje paaiškiname ES taisykles, kuriomis grindžiami teiginiai apie baltymus, kaip palyginti baltymų kiekį 100 g ir viename pakelyje,... Skaityti daugiau...
A Short History of Jerky, and How NAKOTNE Jerky Is Made
Trumpa jerky istorija ir kaip gaminamas NAKOTNE jerky
Jerky pavadinimas kilęs iš žodžio ch'arki – taip Anduose vadinama džiovinta, sūdyta mėsa, tačiau mėsą džiovinti pasitelkiant druską ir dūmus nuo seno įprasta daugelyje pasaulio kraštų. Šioje trumpoje istorijoje nukeliausime... Skaityti daugiau...